La Mia Composta di Albicocca SENZA Zuccheri Aggiunti

Descrizione

La mia Composta di Albicocca SENZA Zuccheri aggiunti

COME NASCE:

Tra giugno e luglio avviene la raccolta dei frutti selezionati per  La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti.
Il frutto è piuttosto delicato perché la sua fioritura è precoce rispetto ad altre tipologie e può facilmente subire le ingiurie del maltempo invernale, se prolungato.
Quando la stagione lo consente però, il frutto regala dolcezza bilanciata da una certa dose di acidità che ne connotano la caratteristica più spiccata. La selezione per La mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti viene lasciata maturare sul ramo, nonostante il frutto si presti alla raccolta precoce per poi terminare la fase di maturazione in cassa.
Questo le conferisce caratteristiche di dolcezza tali da poter permetter un uso SENZA zuccheri aggiunti.

GUSTO:

La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti mantiene l’equilibrio tra dolcezza e acidità tipico del frutto maturo appena colto.
Questo perché vengono utilizzati 158g (su 100g di prodotto finito) di frutta.

La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiuntisi presta ovviamente a colazioni e merende spalmata su pane e gallette, ma la sua nota acidula le fa osare l’abbinamento anche con piatti salati: per esempio carne rossa e formaggi stagionati. Ma anche in abbinamento a preparazioni dolci quali torte e crostate.

TEXTURE:

La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti presenta una texture morbida e vellutata, molto piacevole e delicata.

PROFUMO:

La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti mantiene il profumo del frutto alla sua origine, appena colto. Si tratta di un aroma delicato ma molto riconoscibile, tipico del frutto fresco appena colto.

COLORE:

Il colore de La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti è arancione, delicato, proprio come la polpa del frutto maturo appena colto. Questo grazie alla leggerissima nota acidula che non ne attacca le cromie ed al processo di produzione che tratta gentilmente il frutto in fase di preparazione e cottura.

PROPRIETÀ:

• Il frutto utilizzato ne La Mia Composta di Albicocca Senza zuccheri aggiunti è ipocalorico.
• Ricco di vitamine e sali minerali è fonte di elementi indispensabili e salutari.
• È fonte di dosi elevate di potassio e carotene, molto importante per la produzione di vitamina A.
• Il frutto stesso è ricco di vitamina A.
• Previene la formazione di radicali liberi.
• Aumenta le difese immunitarie.
• Stimola l’appetito, oltre a fornire energia in caso di spossatezza e depressione.

OBIETTIVO:

La Mia Composta di Albicocca SENZA zuccheri aggiunti è un ottimo booster per chi vuole mantenersi in forma, senza dover ricorrere a sostanze ipercaloriche processate industrialmente. Mette il buon umore grazie al suo colore ricco e brillante nonché alla sua profumazione delicata ed al gusto acido/dolce ben bilanciato ed armonico.

CURIOSITÀ:

L’albicocca ha origini cinesi. È un frutto conosciuto dall’antichità (la sua presenza data oltre 4000 anni fa).
Attraverso i commerci l’albicocca è giunta in Armenia dove si dice che Alessandro Magno la scoprì. I Romani e i Greci la utilizzarono, ma è con il periodo moro che la sua coltivazione è divenuta preponderante nel bacino mediterraneo.
Ai giorni nostri, nel mondo dell’interior design si è connotata una precisa nuance con il nome albicocca, fra il giallo e l’arancione, in realtà più chiara del colore del frutto cui fa riferimento.

Al fine di rispondere alle esigenze di chi ha necessità di introdurre nel proprio regime alimentare alimenti IPOGLICEMICI, La Mia Dolce Annina, ha ideato la Linea “SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI” per quelle tipologie che garantiscono un apporto zuccherino naturale sufficiente al renderle gradevoli al gusto senza dover ricorrere all’aggiunta di alcun ulteriore elemento rispetto al frutto in etichetta (ad eccezione del succo di Limone).

Ovviamente si rimanda al consiglio del medico nutrizionista in quanto a selezione del prodotto.