Composta di Prugna senza Zucchero

Descrizione

COMPOSTA DI PRUGNA SENZA ZUCCHERO

COME NASCE:

Agosto è il mese estivo per eccellenza.

Il sole è nel pieno della sua potenza e genera vita ed energia.

È dalla fine del mese che a Vignola gli amici dell’ Azienda Agricola Vezzali, dopo un’attenta stagione di cura attraverso la coltivazione a lotta integrata,  si prodigano nel raccolto delle tipiche prugne, o susine, selezionate per La Mia Composta di Prugna, quando il frutto è in piena maturazione, con polpa soda e compatta.

GUSTO:

La Mia Composta di Prugna mantiene il sapore del frutto appena colto: dolce con un leggero contrasto acidulo per la presenza di zuccheri ed alcuni acidi naturali, in quanto si utilizzano per realizzarla oltre 105 gr di frutta (su 100 Gr di prodotto finito di frutta) senza zuccheri aggiunti.

TEXTURE:

La texture de La Mia Composta di Prugna è cremosa pur non discostandosi dall’effetto che si raggiunge al morso del frutto fresco.

PROFUMO:

L’aroma inconfondibile del frutto maturo conferisce a La Mia Composta di Prugna un profumo vero, autentico e tipico del frutto appena colto.

COLORE:

Il colore rosso violaceo de La Mia Composta di Prugna rimanda alla cromia del frutto appena colto grazie ad un processo produttivo che rispetta le sue caratteristiche naturali.

PROPRIETA:

• La prugna utilizzata è un frutto antiossidante.
• Aiuta a mantenersi giovani e in salute
• È rinfrescante.
• Povera di calorie e ricca di nutrienti per la salute e il benessere
• Alleata della giovinezza.
• Ha un effetto protettivo: ricca di antociani (antisettico e antiossidante) preserva da tumori e combatte i radicali liberi.
• Mantiene il cuore sano: allontana il rischio di infarto e ictus.
• Ossa giovani: previene la perdita di massa ossea in menopausa.
• Aiuta la stipsi perché è un efficace lassativo.

USO:

La Mia Composta di Prugna è ottima a colazione spalmata sul pane o gallette con un filo di burro chiarificato: superlativa se utilizzata nella preparazione di dolci (in particolare La Mia Crostata di Prugne), o in abbinamento al gelato al fiordilatte o alla crema.

OBIETTIVO:

Fa ritrovare la carica giusta per affrontare la giornata pieni di energia e positività.

Al fine di rispondere alle esigenze di chi ha necessità di introdurre nel proprio regime alimentare alimenti SENZA ZUCCHERO aggiunto, La Mia Dolce Annina ha ideato la linea “senza zucchero” per quelle tipologie di frutta che garantiscono un apporto zuccherino naturale sufficiente al renderle gradevoli al gusto senza dover ricorrere all’aggiunta di alcun ulteriore elemento (ad eccezione del succo di limone).

Ovviamente si rimanda al consiglio del medico in quanto a selezione del prodotto.